产品描述
产品简介:1.产品名称:L-亮氨酸,L-白氨酸,化学名:a一氨基异己酸结 构 式:(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH分 子 式:C6H13NO2分 子 量:131.172.为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23.3.营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。营养增补剂;调味增香剂。L-亮氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。
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