岩藻糖厂家

价格：￥400.00 元/千克起
产品数量：9999.00千克
发货地址：山东省菏泽牡丹区
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发布日期：2025-04-02
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产品描述

产品规格25kg包装说明袋/桶规格25*1 包装25kg 含量99 用途食品是否进口否是否危险化学品否保质期24个月

1.简介中文名称：岩藻糖英文名称：fucoseCAS号：2438-80-4含量：98.0PH：6.87.2熔点：155158干燥失重：0.5重金属：0.00052.性状岩藻糖（fucose）是六碳糖的一种，又称6- 脱氧- L- 半乳糖，并可以看做是一种甲基戊糖。白色或类白色结晶性粉末3.用途L-L-岩藻糖可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料。甜味是甜味剂分子刺激味蕾产生的一种复杂的物理、化学和生理过程。甜味的高低称为甜度，是甜味剂的重要指标。甜度不能用物理、化学的方法定量测定，只能凭借人们的味觉进行感官判断。为比较甜味剂的甜度，一般是选择蔗糖作为标准，其他甜味剂的甜度是与它比较而得出的相对甜度。测定相对甜度有两种方法：一种是将甜味剂配成可被感觉出甜味的低浓度，称为极限浓度法；另一种是将甜味剂配成与蔗糖浓度相同的溶液，然后以蔗糖溶液为标准比较该甜味剂的甜度，称为相对甜度法