L-苏氨酸厂家

一、简介

中文名称:    L-苏氨酸英文名称:    L-ThreonineCAS号:    6028-28-0分子式:    C4H9NO3分子量:    119.12EINECS号:    200-774-1

二、性状

1. 性状：白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水 。无臭，味微甜。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.307

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定

4.熔点（oC）：256(dec.)(lit.)

三、用途

.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。

 2.作饲料营养强化剂，苏氨酸是一种的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的*二限制氨基酸和家禽饲料的*三限制氨基酸。添加于以小麦，大麦等谷物为主的饲料中。

 3.营养添加剂，亦用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。 

    食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的**食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等