规格25*1
包装袋/桶/箱
含量99
级别食品级
重量10kg
【质量标准】
pH值 6.0~7.5
水分% 4.0~8.0
重金属(以Pb计)% ≤ 0.001
(以As计)% ≤ 0.0001
干燥失重% ≤0.5
氯化物% ≤0.20
硫酸盐% ≤0.20
铵盐% ≤0.02
比旋光度[α]D20 +19.0~+20.0
【毒理学依据】
①L-天门冬氨酸钙LD50:雌、雄口服大于10 g/kg(bw)。
②Ames试验:阴性(郑州市卫生防疫站检验报告)。
③慢性毒性试验:分别以本品剂量2 g/(kg?d)、1 g/(kg?d),经口喂饲大白鼠6个月,其体重变化、饲料摄取量、血液、解剖、脏器重量及组织学等方面。各样品组与对照组之间无差异(日本)。
![佛山食品级L-天门冬氨酸钙](//l.b2b168.com/2020/06/04/09/202006040939317228454.jpg)
L-天门冬氨酸钙用途:
L-天门冬氨酸钙为营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(由三亚百泰参与制定的执行标准GB29226-2012)有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠,缓慢地释放出钙离子为人体吸收,其分子结构类似于**食物中二肽蛋白钙,易被肠道吸收,经上海市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90%-。L-天门冬氨酸钙含钙量为12.5%-13.8%。
![佛山食品级L-天门冬氨酸钙](//l.b2b168.com/2020/06/04/09/202006040939310621474.jpg)
【产品形状】
L-天门冬氨酸钙为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于,水溶液呈中性。
【来源与制法】L-天门冬氨酸钙由L-天门冬氨酸与钙盐以等摩尔反应制取。
【产品作用】
L-天门冬氨酸钙营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880―1994)有关规定执行。
【产品包装】L-天门冬氨酸钙内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】L-天门冬氨酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
![佛山食品级L-天门冬氨酸钙](//l.b2b168.com/2020/04/28/21/202004282108112637484.jpg)
螯合
比喻分子结构,螯合就像螃蟹钳擒着猎物,螯合行分子结构稳定。好像两只螃蟹,上面写着,钳着一个钙
一、 传统钙的弊病
传统钙包括无机钙,如碳酸钙,,氯化钙等,
**钙,如,柠檬酸钙,钙等,
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