规格25*1
包装25kg
品名甘氨酸
含量99
产品名称甘氨酸
用途食品
是否进口否
是否危险化学品否
山东鲁森生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的营销团队,以山东为中心,引进国际的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。山东鲁森生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食素等系列产品。
产品名称:甘氨酸
执行标准:国标
有效成分:甘氨酸
C A S:56-40-6
型 号:食品级
含 量:99
规 格:25kg/桶
白色结晶或结晶性粉末。味甜。易溶于水,微溶于吡啶,不溶于,。
又名氨基乙酸。
1.用做调味剂、甜味剂,与DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂;在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等
甘氨酸是内源性抗氧化剂还原性谷胱甘肽的组成,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必需。
甘氨酸(Glycine,缩写Gly)又名氨基乙酸,其化学式为C2H5NO2。
固态的甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系的晶体或白色结晶粉末,无臭,*;在水中易溶,在或中几乎不溶。沸点:233℃ ,熔点:240 ℃ (dec.)(lit.),用于制药工业、生化试验及**合成,是系列中结构为简单,人体非必需的一种,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,但属于非极性,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
甘氨酸主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。
技术指标:
分子式:CaGly2H20,
分子量:188.19(按2003年国际相对原子质量)
外观:白色粉末,味微甜。
工业
作农药中间体,如做为除草剂草甘磷的主要原料;电镀液添加剂;PH 调节剂等。
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