产品名称L-苯丙氨酸
执行标准国标
含量99%
保质期2年
主要用途营养强化剂
L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是必需之一。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸,并与酪氨酸一起合成重要的神经递质,参与机体糖代谢和脂肪代谢。
中文名
L-苯丙氨酸
中文别名
L-苯基丙氨酸
分子式
C9H11NO2
英文名
L-Phenylalanine
CAS号
63-91-2
名称:L-苯丙氨酸
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级别:食品级 CAS:有 L-苯丙氨酸分子式:C9H11NO2[L-苯丙氨酸性状]:为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带特殊气味. 用途:营养增补剂,必须之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味. 存储条件:阴凉干燥通风处
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L-苯丙氨酸是必需的之一。用作营养强化剂、输液和复合制剂的成分。该品是多种及二肽甜味的原料。
类药。用于输液、综合制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)
是合成阿斯巴甜的主要原料。
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功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需之一,在医药行业主要用于输液和类。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。
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