规格25*1
包装袋/桶/箱
含量99
级别食品级
重量10kg
一、 传统钙的弊病
传统钙包括无机钙,如碳酸钙,磷酸钙,氯化钙等,
**钙,如葡萄糖酸钙,柠檬酸钙,乳酸钙等,
液体钙等
二、 影响钙吸收的4大相关因素
1、 添加物(减少有效含量,增加
2、 颗粒度大,不利肠道吸收
3、 单离子化,易被体内酸碱破坏,而影响吸收
4、 维生素D残留导致

【质量标准】
pH值 6.0~7.5
水分% 4.0~8.0
重金属(以Pb计)% ≤ 0.001
砷(以As计)% ≤ 0.0001
干燥失重% ≤0.5
氯化物% ≤0.20
硫酸盐% ≤0.20
铵盐% ≤0.02
比旋光度[α]D20 +19.0~+20.0
【毒理学依据】
①L-天门冬氨酸钙LD50:雌、雄小白鼠口服大于10 g/kg(bw)。
②Ames试验:阴性(郑州市卫生防疫站检验报告)。
③慢性毒性试验:分别以本品剂量2 g/(kg?d)、1 g/(kg?d),经口喂饲大白鼠6个月,其体重变化、饲料摄取量、血液、解剖、脏器重量及组织学等方面。各样品组与对照组之间无差异(日本)。

L-天门冬氨酸钙质量标准:
质量要求:质量标准
钙含量/% 12.2±1.0
L-天门冬氨酸 ≥ 80.0
pH值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.001
砷(以As计)/% ≤ 0.0001

L-天门冬氨酸钙为为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,**溶解,吸收率达95%,水溶液呈淡白色后变为清,PH值为中性=7,结构稳定性好。
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