岩藻糖生产厂家
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产品描述

产品规格25*1包装说明25kg袋型号食品级 类型食品级 鲁森 CAS 产品规格25*1 是否进口 是否危险化学品 有效物质含量99 主要用途增味剂

岩藻糖(fucose)是六碳糖 的一种,又称6- 脱氧- L- 半乳糖 ,并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L- 岩藻糖,D构型的岩藻糖仅作为稀有糖,发现于一些糖甘类化合物中。


 中文名称:L-岩藻糖

          英文名称:fucose

          CAS号:157843-41-9
          含量:≥98.0%
          PH:6.8~7.2
          熔点:155~158℃
          干燥失重:≤0.5%
          *:≤0.0005%

          L-岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中,也发现于某些细菌的多糖中。C-6位脱氧的半乳糖。

          在自然界中,常以L-岩藻糖构型存在,是糖蛋白和糖脂中聚糖的组成成分,并以岩藻胶和岩

          藻聚糖等多糖形式存在于海藻中。 



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