产品描述
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
柠檬酸亚锡酸钠,白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,较易氧化,于罐头食品的护色剂。
柠檬酸亚锡酸钠性质:
白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,较易氧化。根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂。
柠檬酸亚锡酸钠质量标准:
Sn ≥29%
砷(以As计;GT-3) ≤0.0001%
*(以Pb计;GT-16) ≤0.001%
水不溶物 ≤0.002%
柠檬酸亚锡酸钠用量:
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 *使用量0.3g/kg。
柠檬酸亚锡酸钠应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、**制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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