包装25kg
外观白色粉末
溶解性水溶
使用领域食品行业
规格25*1
肉桂酸钾易溶于水,微溶于乙醇,具有**肉桂香气。
肉桂酸钾的大鼠经口LD50为5.58-6.78g/kg, 属于*产品。
肉桂酸钾的有效防腐成分还是一种对多种细胞有分化作用的**分化诱导剂,即具有抗疲劳、、、、扩张血管、保持兴奋及降压等保健功能。
肉桂酸钾在降血糖的同时还能降低血脂,提示肉桂酸钾对糖尿病及其并发症的防治具有一定的作用。
肉桂酸钾对柑橘采后主要病原的抑制作用研究有效。
肉桂酸钾是一种**新一代的功能性食品防腐剂,它的问世曾引起食品防腐保鲜业界的震动。
肉桂酸钾能与食品合二为一,不会成为食品的异体物质,在不改变食品原有风味及营养结构的前提下,从食品内部并融合周围环境共同作用达到防腐目的。

肉桂酸钾产品可能会受季节和原料市场的影响,价格会有小幅度的波动。
经多次实验证明,在加工过程中添加一定量的肉桂酸钾均能起到很好的防腐保鲜效果,如应用于冷鲜肉后,能有效的防止生菌发霉。
肉桂酸钾能有效保持鲜肉的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效。
肉桂酸钾应用在火腿中,可有效改善火腿肠的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和提高火腿肠品质等多重功效。
肉桂酸钾有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是防晒霜中必不可少的成分之一。

肉桂酸钾:别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有**肉桂香气
中文名:肉桂酸钾
外文名:Potassium cinnamate
CAS 编号:16089-48-8
包装规格:25kg
分子式:C9H7KO2
EINECS号:240-244-7
纯度: ≥99%
用途:新型**食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
产品可能会受季节和原料市场的影响,价格会有小幅度的波动
若有疑问或需了解详情,请致电咨询
广州卡芬生物科技有限公司(Guangzhou Kafen Biotech Co.Ltd )立足于广东省广州市,主要以化学合成原料药、医药原料、医药中间体、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加剂等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。广州卡芬生物科技有限公司原料厂家的肉桂系列产品、医药原料、富马酸亚铁、光草甘定、食品添加剂等产品,其质量及技术含量均达到国内先进水平。公司资产总投资已达成3亿,在广州、武汉、上海等地投资大型生产工厂,工厂严格按照GMP标准质量保证体系,已通过ISO9001质量体系认证。

肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正丙酯又称β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、**、化妆品、肥皂的调香剂中,是一种有待开发的香料。同时肉桂酸钾还可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。在化妆品的应用中,有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫 外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是防晒霜中必不可的原料。
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