诱惑红色素厂家

中文名称:诱惑红

中文同义词:食品红17;诱惑红;红40[CI16035];C.I.冰染重氮组分13(C.I.37595);咖喱红[CI16035]

英文名称:ALLURAREDAC

化学名称：6-羟基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐

别名：艳红、阿落拉红、食用赤色40号

CAS：25956-17-6

分子式：C18H14N2O8S2Na2 

熔点 >300 °C(lit.)

储存条件 Inert atmosphere,Room Temperature

溶解度 Soluble in water, ethanol

形态powder

色指数 16035

颜色Dark red

水溶性：溶于水 

外观：鲜艳的深红色