刺梧桐胶简介:
名称:刺梧桐胶级别:食品级/工业级/饲料级含量:99
规格:25kg/袋装/桶装CAS:9000-36-6功能:增稠剂 乳化剂、稳定剂刺梧桐胶英文Indus plastic barbed。刺梧桐胶CAS9000-36-6[刺梧桐胶概述]刺梧桐胶是略带酸味的**大分子多糖,刺梧桐胶分子量多达900万。刺梧桐胶胶粉在水中不是溶解成真溶液, 刺梧桐胶而是较大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60100倍)。刺梧桐胶水中溶解度在pH68时较大,溶度、粘度也随pH值变化而改变。一般而言,刺梧桐胶待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比接酸化对于粘度的影响要小的多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈淡色。刺梧桐胶而在碱性条件下则色泽加深。刺梧桐胶0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比刺梧桐胶浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。刺梧桐胶温度及电解质的存均均影响溶液的粘度,刺梧桐胶浓度在23%以上时,成为糊状物,更高时成为柔软的凝胶结构。