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温轮胶简介:
一、简介
温轮胶是产碱杆菌Alcaligenessp的代谢多糖。温轮胶的结构与结冷胶类似,但是在与葡萄糖醛酸及鼠李糖相连的葡萄糖残基的C3位上连接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支链,
连接鼠李糖的几率占2/3
二,性状
白色或淡黄色颗粒或粉末 。低剪切下的高粘度,良好的假塑性、保水性、热稳定性和兼容性
三,用途
温轮胶具有低剪切下的高粘度,良好的假塑性、保水性、热稳定性和兼容性。在混凝土或干混砂浆中应用时,可明显改善混凝土拌合物的流动性,增大粘聚性,
减少泌水与离析趋势,对混凝土力学性能与耐久性具有积极的促进作用。温轮胶在干混砂浆中应手时,其优异的增粘保水性能可使砂浆表面具有良好的强度和柔度,阻止开裂。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。