
一,简介
名称:苦味剂
别名:地那铵苯甲酸盐;苯甲地钠铵
化学式:C28H34N2O3
分子量:446.5
二,性状
苦精为白色结晶性粉末, 熔点163~170℃, 无嗅,有非常强烈之苦味,苦精较易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。
三,用途
常用于儿童玩具、管具、防冻液、玻璃水等。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。

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