【产品来源】:以黄豆为原料,采用日本空运纳豆菌种,通过Du创的生物复合发酵工艺制成。是从发酵大豆中提取的一种生物酶。【产品介绍】: 纳豆激酶(Nattokinase,简称NK)是从日本传统大豆发酵/——纳豆(Natto)中分离得到的一种具有较强纤溶活性的丝氨酸蛋白酶。【产品来源】:纳豆是日本的一种传统/,制作方法与我国的豆豉相似,将大豆煮熟后接入纳豆菌(Bacillus subtilis natto)发酵后即可得到,纳豆激酶是发酵过程中纳豆菌产生的代谢产物之一。【产品规格】:纳豆激酶300-500FU/g、1000FU/g、20000FU/g、50000FU/g【产品性状】:20000fu为白色,5000fu为黄棕色粉末【关于单位FU/g】:指每克纳豆激酶原料中所包含的酶活量。关于纳豆激酶酶活衡量单位FU (Fibrinolytic Units):指在一定的时间内一定量的纳豆激酶溶解的纤维蛋白的量。
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